Với vị ngọt của bắp, mơ béo ngạy và vài con tép sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi món bắp xào tép này đâu nhé.
Nguyên liệu:
3 trái bắp non
30 gram bơ
1 ít hành lá
30 gram tép khô
1 ít ớt bột, nước mắm, muối, mì chính
Cách làm:
Bước 1: Ngô rửa sạch tách hạt để ráo nước
Bước 2: Hành cắt nhỏ, tép rửa sạch để ráo ( có thể thay thế bằng ruốc)
Bước 3: Cho bơ vào trong chảo cho đến khi tan thì cho hành, bắp vào đảo lên trong 2 – 3 phút
Bước 4: Tiếp đến cho tép, ớt bột, mắm, muối mì chính vào xào khi bắp mềm, nước trong chảo khô thì tắt bếp.