Dâu tây Đà Lạt

Món ngon từ quả Dâu tây Đà Lạt rất đa dạng và phong phú...

• Dâu tây chứa nhiều loại chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, là nguồn cung cấp vitamin B, C và K, giúp cơ bắp khỏe mạnh.
• Ngoài ra, dâu tây còn chứa các khoáng chất như kali, mangan và đồng, tăng khả năng miễn dịch....
• Sau đây, hãy cùng Dalat Farm làm các món ngon từ quả dâu tây để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè nhé!

1. Cách làm món sinh tố (nước ép) dâu tây đơn giản (món ngon từ quả dâu tây)

a. Nguyên liệu làm sinh tố dâu tây:

• Dâu tây : 150 gram
• Sữa tươi không đường: 180ml (tương đương với 1 hộp)
• Đường cát trắng
• Đá lạnh...

b. Cách làm sinh tố dâu tây:

• Cho dâu tây đã sơ chế, sữa tươi, đường cát vừa ăn và đá vào máy xay nhuyễn.
• Sau đó, ta cho hỗn hợp sinh tố ra ly là có thể thưởng thức.
• Có thể kết hợp dâu tây với các loại trái cây khác để làm sinh tố như: (chuối, táo, dừa...)

2. Cách làm món dâu tây dầm sữa chua (món ngon từ quả dâu tây)

a. Nguyên liệu làm món dâu tây dầm sữa chua

• Dâu tây : 200 gram
• Sữa chua: 200 gram (2 hộp)
• Đường cát trắng...

b. Cách chế biến dâu tây dầm sữa chua

• Dâu tây đã sơ chế, ta cắt thành từng lát mỏng vừa ăn rồi cho vào tô lớn, trộn thêm đường cát trắng cho vừa ăn và ướp 5 phút.
• Sau đó, cho 2 hủ sữa chua vào tô, trộn đều và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 đến 30 phút là có thể thưởng thức được rồi.
• Uống 1 ly dâu tây dầm vào buổi trưa nắng thì thật là tuyệt vời!

3. Cách làm món dâu tây dầm yogurt (món ngon từ quả dâu tây)

a. Nguyên liệu làm món dâu tây dầm yogurt

• Dâu tây: 500 gram
• Sữa chua không đường: 2 hộp
• Sữa tươi không đường: 2 hộp
• Sữa đặc: 5 muỗng cà phê
• Đá lạnh...

b. Cách chế biến món dâu tây dầm yogurt

• Dâu tây đã sơ chế, ta cắt thành từng lát mỏng vừa ăn, chia thành 2 phần.
• Cho 250 gram dâu tây, sữa, đá vào máy sinh tố xay nhuyễn.
• Sau đó, chia ra từng ly, thêm phần dâu tây còn lại vào ly, trộn đều lên là có thể thưởng thức được rồi.
• Ngoài ra còn nhiều món ngon từ dâu tây như: Mứt dâu tây, kem dâu tây, salad dâu tây, trà sữa dâu tây, bánh dâu tây, dâu tây socola...

• Những món ăn được chế biến từ quả dâu tây rất phù hợp khi ăn kiêng, chiêu đãi bạn bè, gia đình vào ngày cuối tuần và đây cũng là món ăn khoái khẩu của các bé.
• Mong rằng với những chia sẻ của Dalat Farm sẽ góp phần làm phong phú thêm thực đơn của các chị em nhé!
• Tham khảo thêm các loại trái cây Đà Lạt tại: https://dalatfarm.net/hoa-qua-tuoi/