Trà xanh Thái Nguyên và nguồn gốc có thể bạn chưa biết?
Nature Café
Đặc điểm nổi bật
Dùng lá trà xanh thái nguyên tươi hay sấy khô pha trà đều tốt cho sức khỏe, nhưng đông y khuyến cáo nên uống nhiều trà xanh thái nguyên hàng ngày vì tinh chất trong chè thái nguyên được xem như một vị thuốc. Tác dụng của trà xanh thái nguyên với sức khỏe con người cũng như làm đẹp là rất nhiều. Uống một tách trà xanh thái nguyên vào buổi sáng là cách tận dụng công dụng của trà xanh thái nguyên trong làm đẹp da hay sức khỏe đã được nhiều chị em phụ nữ tin tưởng. Trà xanh thái nguyên là thức uống tuyệt vời. Ngoài việc làm dịu các cơn đau dạ dày và đem lại sự tươi mới cho làn da, thức uống này còn có nhiều công dụng khác mà bạn chưa biết đến như trà xanh thái nguyên có tác dụng hữu hiệu đối với các vấn đề về tiêu hóa như nhuận tràng, trị táo bón, khó tiêu. Trà xanh thái nguyên giúp loại bỏ độc tố khỏi dạ dày.
Điều kiện sử sụng
Từ những búp trà non, trải qua nhiều công đoạn chế biến, cuối cùng chúng ta sẽ có được thành phẩm là trà xanh Thái Nguyên nổi tiếng. Đầu tiên người nông dân sẽ thu hái trà một tôm hai lá, người có kinh nghiệm sẽ có cách chọn lá không quá non, không quá già. Cách hái này vừa thu được nguyên liệu tốt nhất, vừa tạo điều kiện cho cây trà còn sinh trưởng tiếp.
Sau đó lá trà được phơi khô để thoát bớt hơi nước và độ ẩm. Tiếp theo, lá trà được cho vào ốp, công đoạn này còn được gọi là diệt men. Người ta cho trà vào đảo trong chảo lớn, hoặc cho vào tôn quay.
Khi trà còn nóng, người ta sẽ vò chè bằng tay hoặc bằng máy, loại bỏ bớt các vụn lá trà. Công đoạn tiếp theo là sao khô trà, cho đến khi nhận được kết quả là những lá trà màu đen nhạt, thơm nhẹ. Lá trà được sàng lọc bớt những vụn, cuống già còn sót lại, sau đó sẽ trải qua công đoạn lên hương - được thực hiện bởi những người làm nghề kinh nghiệm nhất.
Trên đây là một số bước cơ bản để sản xuất trà xanh Thái Nguyên. Quy trình sản xuất trà có thể tùy vào địa phương, tùy vào cơ sở sản xuất mà khác nhau, mang đến hương vị trà riêng biệt.
-
Cà phê Arabica gói 250g
100,000 VND -
Trà hoa hồng
50,000 VND -
Bột Cafe
150,000 VND -
Bột Cafe
150,000 VND -
Cà phê nguyên chất DakLak
60,000 VND -
Cà phê nguyên chất Robusta
130,000 VND
Nguồn gốc và đặc trưng trà xanh Thái Nguyên
Cây trà Thái Nguyên có nguồn gốc không phải từ vùng đất này mà được mang về từ Phú Thọ bởi Đội Năm - người sau này được mệnh danh là ông tổ làng trà Tân Cương. Nhờ khí hậu và đất đai quá phù hợp để cây trà sinh trưởng, Thái Nguyên trở thành mảnh đất màu mỡ, phát triển nghề trồng trà ở nhiều xã, trong đó nổi danh nhất là Tân Cương.
Tại Thái Nguyên, cây trà cho ra sản lượng rất tốt nhờ được nuôi trồng trên nền đất feralit giàu dinh dưỡng. Nguồn nước dồi dào cùng nhiệt độ, độ ẩm lý tưởng nơi đây đã sản sinh ra những lá trà xanh chất lượng hàng đầu.
Trà Thái Nguyên khiến lòng người đắm say bởi sắc nước và hương vị mà chén trà mang lại. Nước trà khi pha có màu vàng sóng sánh đầy hấp dẫn, vị trà ấn tượng ngay từ ngụm đầu tiên. Đây hoàn toàn không phải vị đắng khó chịu mà là vị chát dịu len lỏi vào vị giác, để lại hậu ngọt vô cùng khó quên. Người sành trà sẽ nhận ra hương cốm thoang thoảng trong chén trà thượng hạng, đúng hơn là hương lá tự nhiên còn lưu giữ lại trong từng cánh trà khô.
Muốn xem thêm những thông tin chi tiết hãy nhấp tại:
Sản phẩm tương ứng
Trà gạo lứt đậu đỏ
Trà gạo lứt đậu đỏ
Trà gạo lứt xạ đen
Trà gạo lứt chè xanh
Trà gạo lứt mix củ sen hoa cúc
Trà gạo lứt đông trùng hạ thảo
Trà gạo lứt củ sen
Trà gạo lứt tía tô
Trà cốm gạo lứt
Trà gạo lứt đỗ đen cỏ ngọt
Đón đầu xu hướng, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic đã xây dựng chương trình đào tạo của bộ môn Thương mại điện tử – Digital Marketing nhằm cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho các doanh nghiệp bắt đầu từ năm 2016.
Với môi trường học tập năng động, cơ sở vật chất hiện đại, phương pháp giảng dạy tiên tiến gắn liền với thực tiễn, sau quá trình học tập, sinh viên bộ môn Thương mại điện tử – Digital Marketing của FPT Polytechnic sẽ được trang bị những kiến thức chuyên môn như: Marketing, nghiên cứu thị trường, kinh tế thương mại dịch vụ, quảng cáo, vẽ và xử lý ảnh, xây dựng, quản trị website, Search Engine Marketing, Web and Mobile Marketing, SEO, Social Marketing… cùng các kỹ năng mềm và ngoại ngữ.
Chương trình được tư vấn bởi hội đồng các chuyên gia hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực Truyền thông và được thẩm định bởi các công ty chuyên về Quảng cáo trực tuyến và Truyền thông tại TP.HCM và Hà Nội.
MST/ĐKKD/QĐTL: 0102635866 - 003
Chịu trách nhiệm:
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Trường Cao đẳng FPT Polytechnic TP. HCM: 778/B1 đường Nguyễn Kiệm, phường 4, quận Phú Nhuận - Toà nhà Innovation, lô 24, Công viên phần mềm Quang Trung, quận 12
- Điện thoại: (024) 7300 1955
- Email: caodang@fpt.edu.vn
