Bánh tráng xì ke là một trong những món ăn đặc sản của tỉnh Tây Ninh. Dựa trên các nguyên liệu như Bánh tráng Tây Ninh, Muối Tây Ninh, hành phi, tỏi phi để tạo ra sự khác biệt cho thế giới ăn vặt.
Người ta đặt bánh tráng này có tên là xì ke bởi vì nó dựa trên một loại chất gây nghiện đó là ma túy. Giống như không vậy và độ ngon của chiếc bánh tráng này ăn một lần là không bao giờ có thể quên được.
Người ta cũng có câu không được thử ma túy dù chỉ một lần, bởi nếu chúng ta vô tình thử một lần sẽ không bao giờ có thể dễ dàng từ bỏ bởi có chứa chất gây nghiện.