0 Danh sách yêu thích

Chả Ram Tôm Đất

(0 Đánh giá)

Được bán bởi:
Đặc Sản Bình Định

Giá bán:

95,000 VND /500 gr

Số lượng:

(100 Còn hàng)

Chia sẻ:

Đặc điểm nổi bật

Cuốn chả ram có vị đậm đà từ thịt, ngọt của tôm đất và sự giòn giòn sựt sựt của ít nấm mèo. Bạn sẽ cảm nhận được cái giòn tan trong miệng không thể nói nên lời. Cả nhân chả và vỏ chả hòa quyện thành 1 hương vị thơm ngon khó cưỡng.

Điều kiện sử sụng

Chả ram tôm đất Bình Định thường được ăn kèm rau sống và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm bún để tạo thành món bún chả ram Bình Định thơm ngon. Có thể ăn kèm với một ít xoài chua và dưa leo và cuốn bánh, tăng thêm bên cạnh vị giòn thơm là cái chua nhẹ nhẹ cùng nước mắm mặn mặn. Cắn một miếng bạn sẽ cảm nhận ngay sự giòn tan rôm rốp của cuốn chả ram, vị rau thì mát giúp cho bạn không dễ ngán những món chiên dầu.

Xem thêm Thu gọn

Được bán bởi

Đặc Sản Bình Định

59/10 đường số 53 phường 14 quận gò vấp , PHƯỜNG PHƯỚC LONG B , QUẬN 1 , TP. Hồ Chí Minh

(0 Phản hồi khách hàng)

Sản phẩm bán chạy nhất

Nem Chua Bình Định

50,000 VND
Bánh Tráng Dừa

40,000 VND
Tré Rơm Bình Định

50,000 VND
Bánh Hồng

100,000 VND
Bánh Ít Lá Gai

125,000 VND
Chả Cá Mỏng

50,000 VND

Mô tả Đánh giá

Miền Trung vốn nổi tiếng với các món ngon nhưng món Chả Ram Tôm Đất Bình Định là 1 trong những món ăn ngon lâu đời trên mảnh đất võ Tây Sơn. Từng cuốn chả ram nhỏ gọn, đơn giản nhưng chứa đựng nhiều sự khéo léo của người làm, hương vị của chúng càng không tầm thường nếu biết cách chiên đúng chừng mực.

Sở dĩ món ăn có tên là chả ram tôm đất vì cuốn chả ram được cuộn nhỏ theo kích cỡ của tôm đất, thường cuốn chả chỉ cỡ 1 ngón tay cái mà thôi. Chả sau khi cuốn sẽ được đem đi chiên giòn nhỏ lửa cho chín đều trong và ngoài. Người dân nơi đây gọi cái tên chân thực là chả ram tôm đất Bình Định.

Cách bảo quản:

- Đối với chả chưa chiên: Bạn có thể bảo quản lạnh chả sau khi cuốn ở nhiệt độ 0 – 50C trong thời gian 48 giờ và không nên để lạnh quá thời gian nhằm tránh làm giảm độ giòn của chả.

- Đối với chả đã chiên: Sử dụng giấy bạc là cách giữ chả giò giòn lâu sau khi chiên. Giấy bạc có tác dụng giữ nhiệt tốt nên giúp chả giò giữ nóng lâu hơn. Bạn lót một lớp giấy bạc, sau đó lót giấy thấm dầu lên trên. Chả giò chiên xong bạn cho vào phần giấy bạc với giấy thấm dầu để và giữ được độ giòn.

Tải xuống

Chưa có nhận xét nào cho sản phẩm này.

Sản phẩm tương ứng

Đón đầu xu hướng, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic đã xây dựng chương trình đào tạo của bộ môn Thương mại điện tử – Digital Marketing nhằm cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho các doanh nghiệp bắt đầu từ năm 2016.

Với môi trường học tập năng động, cơ sở vật chất hiện đại, phương pháp giảng dạy tiên tiến gắn liền với thực tiễn, sau quá trình học tập, sinh viên bộ môn Thương mại điện tử – Digital Marketing của FPT Polytechnic sẽ được trang bị những kiến thức chuyên môn như: Marketing, nghiên cứu thị trường, kinh tế thương mại dịch vụ, quảng cáo, vẽ và xử lý ảnh, xây dựng, quản trị website, Search Engine Marketing, Web and Mobile Marketing, SEO, Social Marketing… cùng các kỹ năng mềm và ngoại ngữ.

Chương trình được tư vấn bởi hội đồng các chuyên gia hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực Truyền thông và được thẩm định bởi các công ty chuyên về Quảng cáo trực tuyến và Truyền thông tại TP.HCM và Hà Nội.

MST/ĐKKD/QĐTL: 0102635866 - 003

Chịu trách nhiệm:

Thông tin liên hệ

Địa chỉ: Trường Cao đẳng FPT Polytechnic TP. HCM: 778/B1 đường Nguyễn Kiệm, phường 4, quận Phú Nhuận - Toà nhà Innovation, lô 24, Công viên phần mềm Quang Trung, quận 12
Điện thoại: (024) 7300 1955
Email: caodang@fpt.edu.vn