Chả Ram
tôm đất: Chả ram tôm đất loại trung được làm từ những con tôm đất cỡ vừa,
loại này lớn hơn chả ram loại nhỏ và nhỏ hơn chả ram loại lớn. 1kg khoảng 64-66
cuốn, hình chiếc cuốn cũng có đuôi tôm lòi ra ngoài rất đẹp mắt, cuốn loại
trung vừa giòn vừa được thưởng thức nguyên 1 con tôm đất rất đáng để thử.
Cách sử dụng:
- Chả ram: Chiên với dâu cho vàng sau đó vớt ra để lên giấy thấm dầu cho ráo.
- Chả cá: Nếu không thích ăn chiên bạn có thể hấp và ăn kèm cùng bánh tráng.
Cách bảo quản: Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh có thể bảo quản khoảng 1 tháng.