Hương vị độc đáo: Ngọt thanh, hơi chua nhẹ, không đắng, dễ ăn – vị đặc trưng khó nhầm lẫn với các loại bưởi khác.
Vỏ mỏng, tép bưởi chắc: Múi tách dễ, không bị nát, không quá khô hay quá ướt.
Chất lượng ổn định: Nhờ điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng đặc biệt của vùng Đoan Hùng.
Tự nhiên, không hóa chất: Trồng chủ yếu theo phương pháp truyền thống, đảm bảo độ an toàn và sạch.
Thời điểm ăn ngon nhất: Sau khi thu hoạch khoảng 5–7 ngày để bưởi “xuống nước”, tép mềm và ngọt hơn.
Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể để ở nhiệt độ phòng khoảng 10–20 ngày nếu chưa bóc vỏ.
Sử dụng linh hoạt: Dùng ăn tươi, ép nước, làm món tráng miệng hoặc kết hợp trong các món gỏi, salad hoa quả.
Phù hợp: Biếu tặng lễ Tết, cúng rằm/mùng một, hoặc sử dụng hàng ngày cho gia đình.
Bưởi Đoan Hùng là giống bưởi đặc sản lâu đời của vùng đất Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ. Với vỏ mỏng, múi bưởi mọng nước, vị ngọt thanh pha chút chua nhẹ rất đặc trưng, bưởi Đoan Hùng luôn được ưa chuộng trong các dịp lễ Tết, cúng kiếng hoặc làm quà biếu sang trọng.