Lá hương thảo dù tươi hay khô đều được dùng làm gia vị trong ẩm thực và chiết xuất tinh dầu ứng dụng trong y tế và mỹ phẩm. Lá hương thảo được dùng làm gia vị cho món áp chảo, bít tết, bỏ lò hay nướng, thích hợp hơn cả cho các dòng thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu thạm chí các loại thịt hoang dã như thịt heo mọi và thịt nai.
Ở Châu Âu, lá hương thảo dược sử dụng rộng rãi như một gia vị không thể thiếu trong ngăn bếp, điều này giải thích cho việc hầu hết các món Âu như thịt bò Mỹ hay sườn cừu áp chảo và nướng từ nguyên miếng tới nguyên tảng đều có thể dùng hương thảo.
Ngoài ra lá hương thảo được sử dụng cho các loại thịt trắng như thịt gà, thịt lợn và cá hồi giúp thịt thơm ngon và đậm đà hương vị .
______________________________________________
Đặt hàng gia vị Tavi's Spice tại:
Website: https://giavitavi.com/
Shopee: https://shopee.vn/giavitavisspice
Hotline: 0908 269 143
______________________________________________