Lợi ích của mận đối với cơ thể :
Trong quả mận có chứa 30g đơn vị calo, 1g chất xơ và không chứa chất béo. Đặc biệt, mận An Phước chứa rất nhiều vitamin C, các khoáng chất đồng, mângn, kali, vitamin A nên tốt cho sức khỏe con người, cụ thể như sau:
- Điều chỉnh đường huyết trong máu
Mận An Phước có màu đỏ chứa nhiều Jambosine có thể điều chỉnh và ngăn cản sự chuyển hóa tinh bột thành đường ở trong cơ thể. Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu và đánh giá cụ thể về công dụng này của quả mận, thế nhưng sẽ là tin vui đối với người bị bệnh tiểu đường.
Quả mận trông nhật nhỏ bé nhưng chứa cực nhiều chất xơ. Việc ăn mận thường xuyên sẽ giúp đảm bảo hệ tiêu hóa ổn định, không bị táo bón, loại bỏ chất thải hiệu quả và ngăn ngừa được các bệnh về đường ruột. Bên cạnh đó, khi bị khó tiêu thì bạn chỉ cần ăn mận là có thể giải quyết được tình trạng này.
- Chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư
Vitamin A, C trong mận chống oxy hóa mạnh mẽ, ngự trị được các tế bài gốc tự do nên có tác dụng ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến sự xâm lấn hay phá hủy tế bào. Cơ thể bạn cũng sẽ luôn phát triển khỏe mạnh và có được thể chất tốt nhất.
Vitamin C giúp hỗ trợ cho hệ miễn dịch con người vô cùng hiệu quả, giúp chống lại những căn bệnh cảm, cúm, viêm họng…thông thường.
Ngoài những công dụng về sức khỏe trên thì mận An Phước còn có thể:
- Hỗ trợ giảm cân nhanh chóng, giúp bạn có được làn da và vóc dáng đẹp nhất nhờ hàm lượng chất xơ và vitamin C cao.
- Tốt cho não bộ, tăng cường tập trung, cải thiện trí nhớ. Vitamin nhóm B trong quả mận sẽ tốt cho bạn hơn rất nhiều. Hãy ăn mận mỗi ngày nhé.
- Cải thiện thị thực, giảm triệu chứng đau mắt có thể xảy ra. Những bệnh về thoái hóa điểm vàng, giảm tầm nhìn sẽ được giải quyết hiệu quả.
Ngoài việc sử dụng trực tiếp như một loại trái cây, bạn cũng có thể chế biến nhiều món đa dạng với mận như gỏi mận, cocktail, salad,..