Lợi Ích Xoài Cát Hòa Lộc Mang Lại
Xoài cát Hòa Lộc là đặc sản nổi tiếng của Tiền Giang nói riêng và ĐBSCL nói chung. Ở Việt Nam chúng ta có rất nhiều loại xoài như: Xoài cát Hòa Lộc, Xoài Cát Chu, Xoài Thái, Xoài keo, Xoài tượng, Xoài Úc, Xoài Tứ Quý, Xoài đỏ Đài Loan, Xoài thanh ca... Trong các loại xoài trồng ở Việt Nam, xoài Cát Hòa Lộc thơm và ngọt nhất nên được nhiều người ưa chuộng.
Cách Nhận Biết Xoài Cát Hòa Lộc
Trái xoài cát Hòa Lộc dày, thuôn dài, bụng tròn, đầu nhọn nhưng vẫn cong, eo rốn khá rõ, cuống tròn.
+ Quả xoài cầm nặng tay, mỗi quả nặng từ 450 gam đến 600 gam.
+ Da lúc chưa chín có màu xanh ngọc, khi chín quả chuyển sang màu vàng rất đẹp, bên trên có nhiều chấm nhỏ màu đen.
+ Khi chín, thịt xoài rất chắc và dẻo, hai bên má xoài rất dày, không bị xơ, vị rất thơm và hậu ngọt.
+ Thịt quả không bị xơ như các loại xoài khác.
+ Xoài cát Hòa Lộc chín có màu vàng đều, trên cuống quả có mùi thơm.
+ Quả chín có màu vàng hoàn toàn, da bóng và mặt ngoài có lớp phấn.
Tác Dụng Không Ngờ Của Xoài Cát Hòa Lộc Chín:
Xoài chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6, C, E và các khoáng chất như biotin, carotene, canxi, sắt, phốt pho, kali, đồng, kẽm… Xoài là nguồn cung cấp vitamin A và C tốt nhất cho các loại trái cây. Vì vậy, xoài Cát Hòa Lộc có những tác dụng sau:
1. Xoài tốt cho mắt:
Xoài chứa nhiều vitamin A rất tốt cho mắt, tăng cường sức khỏe cho mắt, chống thoái hóa điểm vàng và giảm mỏi mắt cho những người làm việc với máy tính trong thời gian dài. Xoài chứa lutein giúp bảo vệ mắt khỏi tia cực tím của ánh nắng mặt trời
2. Xoài giúp làm đẹp da:
Xoài chứa nhiều vitamin C giúp kích thích sản sinh collagen ngăn ngừa lão hóa da sớm, đồng thời làm sạch sâu lỗ chân lông giúp da mịn màng, sáng bóng. Chất zeaxanthin trong xoài giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
3. Xoài giúp nuôi dưỡng trí não:
Xoài có nhiều axit amin nên rất hữu ích cho người làm việc trí óc, giúp giảm suy nhược thần kinh.Xoài chứa nhiều sắt, giúp điều trị chứng thiếu máu hoặc thiếu sắt ở phụ nữ.
4. Xoài hỗ trợ tiêu hóa tốt:
Xoài chứa nhiều chất xơ hữu ích giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, hấp thu thức ăn nhanh và chống táo bón. Các enzym trong xoài được dùng để chữa bệnh kiết lỵ hoặc ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu.
5. Xoài giúp ngăn ngừa ung thư hiệu quả:
Xoài chứa nhiều chất chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, nguồn gốc gây ung thư. Xoài có tác dụng ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt và ruột kết.
6.Xoài giúp giảm cân:
Xoài cát Hòa Lộc chín thơm, ngọt dịu nhưng ít calo nên giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạ đường huyết và cholesterol nên Xoài là thực phẩm giảm béo lý tưởng cho chị em phụ nữ.
Các Cách Chọn Xoài Hoà Lộc Ngon:
1. Hái xoài cát Hòa Lộc tươi, ngửi thấy mùi thơm của cuống quả.
2. Quả cầm trên tay rất cứng, không bị mềm hay rỗng ruột.
3. Phần thịt xoài xung quanh cuống vẫn còn cứng và có những chấm nhỏ màu đen bao quanh.
4. Nên chọn quả to từ 450 – 600 gam, vì nếu quả nhỏ quá xoài chưa chín nên ăn không ngon.
5. Quả xoài chín thì da căng bóng, vỏ ngoài có màu vàng rất đẹp, bên ngoài có phủ một lớp phấn mỏng.
Những Lưu Ý Khi Ăn Xoài Cát Hòa Lộc Chín:
1. Không nên ăn xoài khi bụng đói vì xoài có vị chua dễ kích thích dạ dày, có thể gây viêm loét dạ dày.
2. Người bị dị ứng: Những người có làn da nhạy cảm dễ bị dị ứng, ăn xoài sẽ gây dị ứng không mong muốn. Triệu chứng bên ngoài là ngứa quanh miệng, rát lưỡi, nổi mề đay trên da.
3. Người bị hen suyễn: Do trong trái xoài có chứa các thành phần dị ứng, có thể gây ra khiến bệnh hen suyễn tái phát và nguy hiểm cho người bệnh nên người bệnh hen suyễn không nên ăn xoài.
4. Người mắc bệnh ngoài da: Người mắc bệnh ngoài da không nên ăn các loại xoài, bởi vì hàm lượng đường cao trong xoài sẽ khiến cho vết thương của bạn lâu lành.