_ Tên sản phẩm: Cà phê pha phin ESPRESSO 1 là dòng cà phê mà lượng caffeine đã được loại bỏ đến mức tối thiểu nhưng vẫn đảm bảo hương vị. Đây chính là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích hương vị của cà phê nhưng mẫn cảm với caffeine.
– Chất liệu bao bì: Túi giấy
– Thành phần: 97% cà phê Robusta, hương liệu cà phê tổng hợp , chứa các chất dinh dưỡng như axit chlorogenic,Excelsa,Catimor
– Trọng lượng: 1kg
– Lợi ích: Giảm mệt mỏi và tăng năng lượng, giàu chất chống oxy hóa, ngăn ngừa lão hóa da.
– Mùi vị, hương vị: Mùi thơm nồng nàn, đậm đà, đắng gắt,….
* Ưu điểm nổi bật
- Sản phẩm đã được chiết tách caffeine.
- Mức độ rang: rang vừa
- Vùng nguyên liệu: Buôn Ma Thuột – Đắk Lắk
- Phương pháp pha: pha máy, pha phin
- Thích hợp cà phê đen nóng/đá, sữa nóng/đá
- Sản phẩm thích hợp sử dụng cho dùng tại nhà.
* Hướng dẫn pha phin
Bước 1: Tráng Phin
- Đặt bộ phin lên trên ly thủy tinh
- Rót 1 ít nước nóng tráng đều phin.
Bước 2: Trộn đều bột cà phê
- Dùng muỗng trộn đều bột cà phê trước khi định lượng cà phê vào phin
Bước 3: Định lượng
- Cho bột cà phê vào thân phin 25g ~ 3 muỗng
- Vỗ nhẹ thân phin để sàng phẳng bề mặt cà phê.
- Đặt thân phin đã chứa cà phê lên trên nắp phin
- Đặt tim gài lên bề mặt bột cà phê, cân chỉnh nhẹ nhàng.
Bước 4: Rót ủ
+ Ủ đáy: Rót 1 phần nước ủ (5ml)
+ Ủ bề mặt: Rót phần nước còn lại (25ml)
- Ủ 1 phút
- Dùng nắp phin gạt nhẹ đáy thân phin để loại bỏ cặn cà phê.
- Đặt bộ phin đã chứa cà phê lên trên ly.
Bước 5: Rót chiết xuất
- Rót nước nóng tại đỉnh tim gài
- Đậy nắp
- 6 – 8 phút
Thưởng thức: thêm đường hoặc sữa tùy thích
* Hướng dẫn pha máy
Bước 1: Xay cà phê (Chỉnh máy xay theo cỡ xay thích hợp cho pha máy).
Bước 2: Nén
Lấy lượng cà phê vừa đủ
- Tay pha đơn: 8g -10g
- Tay pha đôi: 18g -20g
Sang phẳng cà phê trong tay pha, dùng OCD làm phẳng bề mặt bột cà phê. Dùng Tamper nén một lực vừa đủ.
Bước 3: Chiết xuất
- Xả nước trước khi lắp tay pha vào máy khoảng 3 – 5 giây để giúp ổn định nhiệt độ nước và làm sạch grouphead.
- Lắp tay pha vào máy.
- Nhấn nút chiết xuất, tổng thời gian chiết xuất lý tưởng 22s - 30s, thành phẩm 36ml cà phê.
* Ngày sản xuất: Xem trên bao bì sản phẩm
* Hạn sử dụng: 12 tháng
* Chúng tôi luôn không ngừng tìm tòi với tất cả sự tâm huyết, tỉ mỉ từ khâu chọn vùng nguyên liệu, loại cà phê, cách sơ chế và bảo quản cho đến phương pháp rang xay khắt khe để có thể mang tới cho Quý Khách hàng những trải nghiệm thưởng thức tuyệt hảo bằng những sản phẩm chất lượng và đa dạng nhất.
Chúng tôi cam kết:
- Luôn đảm bảo chất lượng cà phê.
- Sản phẩm luôn được kiểm định và đầy đủ công bố sản phẩm.
- Giao hàng nhanh và hỗ trợ Khách hàng đổi trả theo quy định
- Khách hàng được nhận ưu đãi hơn khi mua số lượng lớn.