Ăn nhiều Phúc bồn tử rất có lợi cho sức khỏe
Chống lảo hóa và kháng khuẩn
Nguồn chất chống oxy hóa và vitamin chứa trong phúc bồn tử giúp cho làn da căng và sáng bóng.
Vitamin C và flavonoid trong phúc bồn tử còn góp phần kháng viêm và kháng khuẩn mạnh, tác dụng này không bị giảm đi khi phúc bồn tử đã được đông lạnh.
Chống rối loạn cương dương, chữa liệt dương là loại quả được các quý ông săn lùng và được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền.
Ổn định đường huyết
Giảm nguy cơ đau tim
Thúc đẩy đốt cháy chất béo
Chữa tổn thương gan
Phúc bồn tử có thể giúp ngăn ngừa tình trạng tổn thương tế bào và gan.
Tốt cho thị lực…
Với điều kiện bảo quản tủ lạnh thì có thể để được từ 5 đến 7 ngày.
Còn nếu bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh (hoặc tủ đông) thì thời gian lâu hơn.
Có thể để được 06 tháng, nhưng nên sử dụng hết sớm.
Với cách này có thể ăn quả tươi hoặc xay làm sinh tố uống rất tốt.
Phúc bồn tử đỏ chứa các acid hữu cơ, chủ yếu là acid citric, malic, salycilic và nhiều hợp chất, vitamin bổ dưỡng khác.
Đây là loại quả có xuất xứ từ Israel.
Ở nước ta, một số nơi còn gọi là quả mâm xôi (một loại cây thuộc họ dâu)
Phúc bồn tử đỏ có màu đỏ đặc trưng, vị ngọt nhạt và chua nhẹ.
Quả mâm xôi có 2 loại (mâm xôi đỏ và mâm xôi đen), khi ăn có vị ngọt thanh và chua nhẹ.
Trong quả có chứa các acid hữu cơ, chủ yếu là acid citric, malic, salycilic và nhiều hợp chất, vitamin bổ dưỡng khác.