NHO MẪU ĐƠN HÀN QUỐC - HƯƠNG VỊ ĐẶC BIỆT

Nho mẫu đơn của Nhật Bản là một loại nho độc đáo với ngoại hình đơn giản nhưng mang lại hương vị độc đáo và được ưa chuộng không chỉ trong nước mà còn trên toàn thế giới. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về nho mẫu đơn của Nhật Bản, nét đẹp tinh tế của nó và những đặc trưng quan trọng.

Giống và chủng loại của nho mẫu đơn Hàn Quốc 

Nho mẫu đơn hay còn được gọi là "Koshu", là một loại nho trắng có nguồn gốc từ Nhật Bản. Với màu sắc trong suốt và hình dáng hạt nhỏ. Nho mẫu đơn tạo nên một vẻ đẹp tinh tế và sang trọng. Vỏ nho mỏng và màu vàng nhạt tạo nên một sự kết hợp hài hòa với trái nho.

Nho mẫu đơn có xuất xứ từ Nhật Bản và được trồng tại Hàn Quốc. Đây là loại nho thường làm quà trong các dịp lễ. Tết của người có điều kiện trong những năm gần đây.

Nho xanh mẫu đơn được trồng ở Hàn Quốc theo phương pháp hữu cơ, hoàn toàn trồng trong nhà kính. Nên nho rất sạch, rất thơm ngon và có mùi vị thơm mát đặc biệt. 

Nho xanh quả tròn, vỏ màu xanh hổ phách, có 1-2 hạt và rất ngọt, hương thơm đặc trưng.

Nho mẫu đơn có hương vị đặc biệt và khác biệt so với các loại nho khác. Với hương thơm nhẹ nhàng, nho mẫu đơn mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác. Vị nho mẫu đơn nhẹ nhàng, tinh tế. Có độ ngọt vừa phải, không quá ngấy mà lại mát lạnh.

Đặc điểm của nho mẫu đơn Hàn Quốc 

Nho mẫu đơn Hàn có size quả to, tròn, vỏ màu xanh sữa. Loại nho này hoàn toàn không bị chát khi thưởng thức, vị rất ngọt, hương thơm đặc trưng đặc biệt nếu cảm nhận kỹ giống mùi xoài chín. 

Điều đặc biệt hơn cả khiến vạn người mê ở loại nho này là hương vị đọng lại ở cuống họng sau khi ăn, nó ngậy ngậy béo béo khiến mọi người khó mà quên được.

Giống như các loại khác, nho xanh mẫu đơn Hàn Quốc phù hợp với hầu hết mọi lứa tuổi. Vì chứa nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu như vitamin K, vitamin C, vitamin B6, kali, sắt và magie. Ngoài ra, loại nho này cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, như nhóm thực vật polyphenol có lợi cho sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh ung thư.

Được trồng theo kiểu “1 nhánh 1 chùm” theo phương pháp hữu cơ, do đó các chùm nho sẽ được hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng, từ đó cho ra loại nho có chất lượng cao

Công dụng 

• Nho cung cấp nhiều chất chống oxi hóa rất tốt cho tim mạch, huyết áp cao. Chúng cũng rất tốt cho mắt, não và trí nhớ. Vỏ nho rất tốt cho sức khỏe như: tăng cường sức đề kháng. Chống lão hóa, có tác dụng thải độc tố…
• Hàm lượng resveratrol trong vỏ nho phong phú hơn trong thịt và hạt nho. Đồng thời có tác dụng giảm máu nhiễm mỡ chống tụ huyết. Phòng chống xơ vữa động mạch và tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.
• Việc ăn nho thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh, giúp nhanh phục hồi đối với những người bị thiếu máu kinh niên, những bệnh nhân bị huyết áp cao, viêm phế quản, gout, viêm dạ dày và táo bón.

Cách bảo quản

Nho không tăng độ đường (ngọt) sau khi hái nên nho chỉ được thu hoạch khi chín. Lúc này nho rất nhạy cảm, dễ bị rụng nên cần nhẹ tay trong quá trình thu hái.

Cách bảo quản nho tốt nhất: để nho chưa rửa vào trong tủ lạnh (ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C) để không làm đi lớp phấn phủ tự nhiên của quả nho. Chỉ nên rửa nho trước khi ăn tươi hoặc chế biến món ăn. Mặc dù có thể bảo quản trong thời gian dài nhưng bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt.

Kháng nhiệt tốt: Loại này có khả năng chịu nhiệt tốt, cho phép cây nho sinh trưởng tốt trong điều kiện khí hậu nóng ẩm của Nhật Bản.
Sản xuất rượu vang cao cấp thường được sử dụng để sản xuất rượu vang cao cấp, với một quá trình lên men kỹ lưỡng để tạo ra hương vị độc đáo và phong cách riêng.

Tìm mua sản phẩm tại: N4T FOOD