Tôm Khô

Tôm khô 

Tôm khô được chế biến từ tôm nguyên liệu, phơi khô hoặc phơi nắng để đảm bảo giữ được chất dinh dưỡng và thời gian giữ tươi lâu nhất. Tôm khô rất giàu chất dinh dưỡng. Theo số liệu từ Viện dinh dưỡng Việt Nam. Để chế biến được 1kg tôm khô trung bình cần khoảng 3kg tôm tươi. Tôm Khô Chứa Đến 70% Protein

100g tôm khô chứa 70g đạm, cao gấp nhiều lần so với 100g tôm tươi, do quá trình chế biến làm thay đổi hàm lượng các chất. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng 100g tôm khô tốt hơn thịt lợn nạc và thịt bò. Chi tiết hơn, cứ 100 gam thịt bò - 17,6 gam protein, 100 gam thịt lợn nạc - 18,6 gam protein. Không chỉ vậy, các chất khác như phốt pho, muối khoáng, canxi và kẽm cũng có hàm lượng cao. Đối với một người nặng khoảng 70kg, chỉ cần 100g tôm khô mỗi ngày là đủ. Do đó, da tôm là thực phẩm chứa hàm lượng protein cao nhất, và sự hiểu biết về protein trong thịt động vật cũng đã thay đổi và được hiểu rõ hơn.

Hàm lượng đạm trong tôm khô

100g tôm khô chứa 70g đạm, cao gấp nhiều lần so với 100g tôm tươi, do quá trình chế biến làm thay đổi hàm lượng các chất. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng 100g tôm khô tốt hơn thịt lợn nạc và thịt bò. Chi tiết hơn, cứ 100 gam thịt bò - 17,6 gam protein, 100 gam thịt lợn nạc - 18,6 gam protein. Không chỉ vậy, các chất khác như phốt pho, muối khoáng, canxi và kẽm cũng có hàm lượng cao. Đối với một người khoảng 70 kg, 100 gram tôm khô mỗi ngày là đủ. Do đó, da tôm là thực phẩm chứa hàm lượng protein cao nhất, và sự hiểu biết về protein trong thịt động vật cũng đã thay đổi và được hiểu rõ hơn.

Tác dụng dinh dưỡng của tôm khô

Suy dinh dưỡng là bệnh do cơ thể thiếu chất, thiếu dinh dưỡng. Mỗi chất có một vai trò cụ thể trong các cơ chế phát triển của cơ thể. Trong 100g tôm khô có chứa 70g protein, đủ để duy trì và nuôi dưỡng các tế bào. Duy trì các cơ quan nội tạng và các mô. Để cân bằng sự sống của tế bào, protein rất cần thiết. Protein cũng là nguồn nitơ duy nhất, một chất thiết yếu cần thiết cho mọi sinh vật sống. Tôm khô có hàm lượng canxi rất cao – chất đóng vai trò quan trọng đối với hệ xương, giúp thúc đẩy quá trình cốt hóa xương và bổ sung lượng canxi bị mất đi qua mồ hôi và nước tiểu. Ngoài ra, canxi còn giúp điều hòa quá trình đông máu, rất có lợi cho sức khỏe. Tôm khô có hàm lượng phốt pho cao, tham gia vào nhiều chức năng quan trọng như sửa chữa các mô và tế bào bị tổn thương, lọc chất thải.

Website: https://haisankho4ct.com/

http://haisankho4ct.com/

https://haisankho4ct.com/gioi-thieu/

https://haisankho4ct.com/san-pham/kho-muc/

https://haisankho4ct.com/san-pham/kho-ca/

https://haisankho4ct.com/tin-tuc/

https://haisankho4ct.com/category/loi-ichh/muc-kho/

https://haisankho4ct.com/category/ca-kho/

https://haisankho4ct.com/category/loi-ichh/

https://haisankho4ct.com/2022/12/16/cach-nuong-muc-bang-noi-chien-khong-dau/

https://haisankho4ct.com/2022/12/08/top-5-mon-lam-tu-kho-ca-bo-an-la-me/

https://haisankho4ct.com/2022/12/05/top-5-mon-lam-tu-kho-ca-loc-an-la-ghien/

https://haisankho4ct.com/2022/12/05/kho-ca-trich-dac-diem-va-cach-che-bien/

https://haisankho4ct.com/2022/12/01/top-10-loai-ca-kho-ngon-nhat/

https://haisankho4ct.com/2022/11/30/kho-ca-dua-ngon-nhat-mien-nam/

https://haisankho4ct.com/2022/11/30/kho-ca-sac-1-ran-boi/

https://haisankho4ct.com/2022/11/28/top-6-mon-an-tu-kho-ca-com-an-la-nghien/

https://haisankho4ct.com/2022/11/28/cach-lua-chon-kho-muc-ngon-va-an-toan-nhat/

https://haisankho4ct.com/2022/11/28/top-3-hai-san-kho-ton-bia-nhat-cho-dan-nhau/

https://haisankho4ct.com/2022/11/27/nhung-tac-dung-cua-muc-kho-co-the-ban-chua-biet/

https://haisankho4ct.com/2022/11/27/kho-ca-chi-vang/

https://haisankho4ct.com/2022/11/26/ca-thu-mot-nang/

https://haisankho4ct.com/2022/11/25/muc-mot-nang/

https://xuanvan.vn/

https://forum.xuanvan.vn/

https://haisankho4ct.com/2022/11/24/chon-va-bao-quan-hai-san-kho/

https://haisankho4ct.com/2022/11/24/kho-ca-duoi-thom-ngon-hap-dan/

https://haisankho4ct.com/2022/11/23/cac-mon-tu-muc-kho-ngon/

https://haisankho4ct.com/2022/11/22/nghe-thuat-lam-tom-kho/

https://haisankho4ct.com/san-pham/