Bánh hồng
Nhắc đến Bình Định có lẽ rất nhiều người sẽ liên tưởng đến cảnh vật vô cùng đẹp đẽ và những món ăn ngon. Trong số đó không thể không nhắc đến món bánh hồng Tam Quan. Vậy hãy cùng theo chân baybayfood để tìm hiểu hơn về món ăn đặc biệt này nhé.
Mua sản phẩm Bánh hồng Tam Quan tại đây!
Thực chất, món bánh này ra đời từ thị trấn Tam Quan, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định. Theo một số tài liệu, bánh hồng Tam Quan có xuất xứ từ người Chăm. Vào thế kỷ 18, khi người Chăm di cư đến vùng đất này, họ đã mang theo món bánh này.
Ban đầu, nó có màu trắng, được làm từ gạo nếp, đường mía và nước cốt dừa. Sau này, người dân Tam Quan đã cải tiến thành món bánh có màu hồng bằng cách thêm bột nghệ vào bột nếp.
Tên gọi “bánh hồng” của món ăn này có thể bắt nguồn từ một trong hai lý do sau:
Tham khảo thêm về những điều liên quan tại đây nhé!
LIÊN HỆ VỚI CHÚNG TÔI: baybayfood-Đặc sản Bình Định
Email: baybayfoodbinhdinh@gmail.com
Hotline: 0395680150
ĐC: 213/28/2/15 Trương Thị Hoa P Tân Thới Hiệp Q12
Website: https://baybayfood.com/