Bánh Tráng Phơi Sương Trảng Bàng

(0 Đánh giá)

Được bán bởi:
Thực Phẩm Sáng

Giá bán:
44,000 VND /KG

Số lượng:
(100 Còn hàng)

Tổng giá:
Chia sẻ:

Đặc điểm nổi bật

Bánh Tráng Phơi Sương Và Cách Bảo Quản

Không thể phủ nhận độ phủ sóng của bánh tráng phơi sương ngày một thịnh hành. Nhưng để bảo quản chúng được lâu hơn thì lại là vấn đề nan giải. Đừng lo Trúc Đào Bánh Tráng sẽ mách ngay cho bạn cách bảo quản cũng như thông tin giúp bạn trải nghiệm hương vị bánh tráng ngon miệng nhất qua bài viết này nhé!

  1. Bánh tráng phơi sương để được bao lâu

Bánh Tráng Phơi Sương là một món ăn có quy trình chế biến công phu nhưng việc bảo quản lại không hề đơn giản vì vậy đây là sản phẩm ít được bày bán trên thị trường.

Bánh tráng phơi sương để được bao lâu?

Đây là loại bánh tráng đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh có độ mềm, dẻo dai rất được mọi người yêu thích. Vì bánh luôn được làm mới liên tục nên tính từ thời điểm mua mang về thì bánh tráng phơi sương sẽ để được từ 5 - 7 ngày ở nơi khô ráo, thoáng mát.

  1. Quy trình sản xuất bánh tráng phơi sương

Trong công đoạn sản xuất bánh tráng có một điều con người không thể kiểm soát được đó là việc phơi ngoài trời phải phụ thuộc vào thời tiết, nếu như hôm nào trời mưa thì coi như không thể phơi được bánh tráng. Chính vì lý do đó mà hiện nay đã có các nhà máy sản xuất bánh tráng phơi sương bằng hệ thống sấy. Điều này sẽ làm giảm đi độ ngon và đậm đà của bánh tráng khi được làm bằng thủ công.