Bạn nên lựa chọn những trái dưa leo thẳng, thon dài, không hoặc ít bị cong vẹo, có kích cỡ đều nhau. Những trái này thường sẽ đặc ruột, ít hột và khi ăn sẽ giòn ngon hơn so với trái dưa ngắn và tròn.
Bên cạnh đó, bạn tránh chọn mua những trái dưa leo có phần đầu to đuôi nhỏ, bị phình to ở giữa vì chúng thường sẽ là những trái dưa leo già, có ruột nhiều hạt, ăn sẽ không ngon và bị chát đắng.
Những trái dưa leo ngon thường có lớp phấn mỏng hoặc có những nốt sần sùi bên ngoài. Đây thường là những trái mới được thu hoạch, còn non và ít hạt.
Ngoài ra, trái dưa leo có phần cuống, dưới đáy có núm hoa cũng là những trái còn tươi ngon và có vị ngọt, bạn nên chọn mua nhé.