Thanh long là quả của cây xương rồng Hylocereus, còn được gọi là Nữ hoàng của Honolulu, loài hoa này chỉ nở vào ban đêm. Cây thanh long có nguồn gốc từ Trung Mỹ và miền nam Mexico. Hiện nay, thanh long chủ yếu được trồng ở các vùng nhiệt đới trên thế giới.
Quả có màu hồng, lá xanh trông giống như gai. Thịt quả thanh long thường có màu trắng hoặc đỏ, điểm xuyết những hạt màu đen.Thanh long có thể trông lạ, nhưng hương vị của nó rất độc đáo. Một số ý kiến cho rằng thanh long có vị giống như sự giao thoa giữa kiwi, dưa hấu và lê.
2. Giá trị dinh dưỡng của quả thanh long
Quả thanh long chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quý cho cơ thể. Được coi là một nguồn chất xơ, sắt và magiê tuyệt vời. Các nghiên cứu chỉ ra rằng khoảng 100 gam thanh long chứa các chất dinh dưỡng sau:
Giàu magiê và chất xơ, và rất ít calo, thanh long rất bổ dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể của người dùng. Tiêu thụ thanh long hàng ngày cung cấp một số chất chống oxy hóa quan trọng, bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi các phân tử không ổn định, và giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính và các dấu hiệu lão hóa.
Thông tin liên hệ đặt hàng: