Chôm chôm nhãn còn được gọi là chôm chôm đường vì khi ăn thịt của chôm chôm nhãn giòn, tróc hạt, vị ngọt “như đường” và có mùi thơm. Và giá của chôm chôm nhãn cũng khá rẻ, dễ mua.
Chôm chôm có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau như đất phù sa thoát nước tốt, đất thịt pha cát, đất đỏ bazan, tầng canh tác dày, thoát nước tốt và có độ pH từ 4,5 - 6,5, lượng mưa trung bình hàng năm từ 2000 – 5000 mm, nhiệt độ bình quân từ 220C – 300C.
Chôm Chôm Thái
Chôm chôm thái có dạng hình cầu, quả nhỏ, khi chín vỏ chuyển từ màu xanh sang vàng và cuối cùng là màu đỏ. Trọng lượng chỉ 20-50g/quả, 1kg chôm chôm nhãn cho khoảng 40-50 quả.
Đặc biệt, chôm chôm thái có vết “nứt” trên vỏ, râu thưa và hơi ngắn (so với các giống chôm chôm khác). Có thể nói, nhìn bề ngoài thì chôm chôm có mã xấu. Đây là đặc điểm rất quan trọng để nhận biết chôm chôm thái.
Chôm chôm thái có cùi dày, giòn, sần sật (Chôm chôm thái), vị ngọt thanh, rất ngon, có mùi thơm đặc trưng và thời gian bảo quản dài hơn các loại chôm chôm khác.
Cách bảo quản chôm chôm thái
Chôm chôm ngon nhất là khi vừa chín tới, sau khi mua về không nên để quá lâu, nước bên trong sẽ chảy ra, phản ứng với không khí lên men chua sẽ mất ngon, hư hỏng.
Muốn bảo quản chôm chôm tươi qua ngày. Cách tốt nhất là phải chọn chôm chôm thái thật tươi và rửa sạch, lau khô và bọc trong một lớp giấy mềm. Sau đó bọc kín trong túi ni lông và bảo quản trong tủ lạnh. Với cách này bạn có thể bảo quản chôm chôm trong một tuần. Khi rửa chôm chôm cần chú ý kiểm tra và loại bỏ những quả bị sâu, hư, chảy nước để không ảnh hưởng đến các quả khác.
Nếu không có tủ lạnh, bạn nên chọn nơi thoáng mát để bảo quản. Tuy nhiên, chôm chôm để bên ngoài sẽ dễ bị khô. Giảm đáng kể lượng nước và hương vị thơm ngon.
Lợi ích
Chúng ta thường ăn chôm chôm nhưng không biết ăn chôm chôm thái có tác dụng gì? các nhà khoa học hiện đại đã chứng minh rằng, nếu ăn đúng cách và hợp lý, quả chôm chôm sẽ mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe .
Phòng ngừa huyết áp, tiểu đường
Người ta đã chứng minh rằng, trong quả, hạt và thân của chôm chôm có chứa protein, carbohydrate, chất béo tốt, vitamin C, sắt, phốt pho, canxi, đồng, mangan, kali, sắt, tanin, pectin, polyphenol và flavonoid… những chất này không chỉ giúp cải thiện bệnh tiểu đường mà còn ngăn ngừa bệnh cao huyết áp nguy hiểm.
Bổ sung năng lượng cho cơ thể
Trong quả chôm chôm có chứa nhiều đường tự nhiên, rất tốt cho cơ thể giúp tái tạo năng lượng cung cấp dưỡng chất cho não bộ. Ngoài ra, trái chôm chôm còn chứa nhiều nước, carbohydrate và protein với chức năng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Hơn nữa, chôm chôm còn giúp bạn giải tỏa căng thẳng và chống đầy hơi. Những người đi ngoài nắng hay mệt mỏi chỉ cần ăn vài trái chôm chôm là tình hình được cải thiện rõ rệt.
Tăng cường miễn dịch
Hoạt chất axit galic trong quả chôm chôm hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh, giúp loại bỏ các tác nhân gây hại cho cơ thể và ngăn ngừa ung thư. Chúng sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch và nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, giúp phòng chống bệnh tật trong mọi tình huống.
Hỗ trợ lọc chất thải
Phốt pho dồi dào trong chôm chôm sẽ giúp loại bỏ độc tố và chất cặn bã ra khỏi cơ thể. Chúng cũng giúp và duy trì các tế bào khỏe mạnh, giúp sửa chữa công việc hiệu quả và kéo dài tuổi thọ của hệ bài tiết.
Đẹp dáng, dưỡng da, tốt cho tóc
Quả chôm chôm rất giàu đồng và sắt. Hai hoạt chất này rất cần thiết trong việc kích thích cơ thể sản sinh hồng cầu và bạch cầu, giúp da hồng hào, rạng rỡ. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh, chôm chôm chứa nhiều nước và chất chống oxy hóa nên còn có tác dụng làm da mềm mại, mịn màng và khỏe mạnh.
Hơn nữa, với hàm lượng chất xơ cao, lại ít calo và chất béo, chôm chôm là loại trái cây thích hợp để giảm cân và giữ dáng. Chúng tôi giúp kiểm soát cơn đói, giúp bạn có ít thời gian hơn để giảm cân.
Tham khảo thêm nhiều loại quả ngon chất lượng tại đây .
#mua_chôm_chôm_Thái #giá_chôm_chôm_Thái#ăn_chôm_chôm_Thái_có_tác_dụng_gì