Bưởi da xanh là giống bưởi có nguồn gốc tại tỉnh Bến Tre. Là một loại trái cây giàu Vitamin rất tốt cho sức khỏe, làm đẹp da và còn chữa trị một số bệnh. Bưởi da xanh là loại trái cây được rất nhiều người ưa chuộng và lựa chọn. Dưới đây là một số thông tin về bưởi da xanh.
Đặc điểm bưởi da xanh có vỏ màu xanh khá mỏng, sau
khi chín bưởi sẽ có màu hơi ngả vàng, dễ lột. Bưởi da xanh được lai tạo thành
nhiều loại bưởi khác nhau như: Bưởi da xanh ruột đỏ, bưởi da xanh ruột trắng.
Đặc điểm để phân biệt loại bưởi da xanh ruột đỏ là phần ruột của bưởi sẽ có màu đỏ tươi, vỏ khá mỏng. các tép bưởi căng mọng, nhiều nước. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy có vị ngọt lịm đọng lại nơi đầu lưỡi. Và đây là lý do mà bưởi da xanh ruột đỏ được nhiều người ưa chuộng.
Bưởi da xanh ruột trắng hay còn được gọi là bưởi Hoàng. Để phân biệt thì loại bưởi này có ruột bưởi màu trắng, có tép bưởi to hơn so với bưởi da xanh ruột hồng. Tép bưởi rất mọng nước nhưng khi bóc thì lại khá là khó so với bưởi ruột hồng. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị rất ngọt từ những tép bưởi to mọng nước.
Muốn sở hữu được những trái bưởi da xanh ngon, ngọt và chất
lượng thì bạn hãy bỏ túi những bí kíp chọn bưởi này nhé:
1.
Chúng ta nên lựa chọn trái bưởi có vỏ mịn, các nốt
gai đều nhau, cùi mỏng ít, màu vỏ có hơi ửng vàng và hơi xanh.
2.
Trọng lượng
quả bưởi khi cầm có hơi nặng tay thì sẽ là quả bưởi ngon, nhiều nước.
3.
Điều cần lưu ý tiếp theo là cuống bưởi. Khi bạn
bấm vào cuống bưởi nếu như bị sụt xuống thì bưởi vẫn còn tươi và nên lựa chọn,
còn nếu như cuống bưởi dai và khó ngắt thì có khả năng bưởi đã bị héo và để lâu
ngày.
Hy vọng những điều chia sẻ trên sẽ giúp bạn lựa chọn được những trái bưởi thật ngon và chất lượng. Cho dù bưởi da xanh ruột đỏ hay ruột trắng thì nó cũng rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy bạn hãy mua bưởi ăn thường xuyên nhé.