Xí muội có
tên gọi khác là ô mai được chế biến từ nhiều quả cây, nguyên liệu chính để chế
biến xí muội từ các loại quả như: Mận, chanh, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế,
xoài, mít, táo ta, dứa (có thể là táo tây người Việt Hải ngoại tại Bắc Mỹ).
Khi chế biến xí muội thì người ta còn sử dụng phụ gia để có
màu sắc và hương vị đặc trưng riêng của từng cơ sở chế biến qua nhiều công đoạn
cần đến sự tỉ mỉ và cẩn thận, tinh tế.
- Công dụng của Xí muội:
+ Xí muội dùng để trị ho, viêm họng, khàn tiếng,
chóng khô họng. Ho do nhiễm lạnh, cảm lạnh.
+ Xí muội dùng với mật
ong hoặc gừng củ để điều trị viêm phế quản, ho lâu ngày.
+ Xí muội còn
ngăn ngừa giun đũa, đau bụng do giun đũa gây ra
+ Chống tiêu chảy,
đi tiêu lỏng, trị lỵ lâu ngày.
+ Chống ung thư cổ
tử cung.
+ Ức chế các loại
vi khuẩn gây bệnh.
+ Tiểu đường.
+ Xí muội cũng được
nhiều người chiết khấu thành dầu ngâm mơ cũng có tác dụng chữa nẻ, làm rụng
tóc. Rượu ngâm từ loại thảo dược này còn có thể giúp cho cơ thể giải nhiệt tốt
vào những ngày nắng nóng.
Bỏ vào miệng và ăn thui nè
Xí Muội Mặn
Xuất Xứ: Địa Trung Hải
An toàn- Uy Tín- Chất Lượng