Khi còn xanh quả ăn chua nhẹ và giòn còn khi chín xoài keo lại ngọt và thơm.
Thành phần dinh dưỡng: thịt quả xoài có hàm lượng đường chiếm 20%, vitamin B, C chiếm 2-3%, với các vitamin C, A, B, B6, B,…cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hơn nữa trong xoài còn có các lợi khuẩn và khoáng chất cần thiết như đồng, kali, magie.
Công
dụng:
+
Tốt cho mắt
+ Ngăn ngừa bệnh ung thư
+
Giúp tiêu hóa tốt
+
Giúp điều trị bệnh tiểu đường
+ Tăng cường trí nhớ
+ Phòng tránh bệnh nhiệt đột quỵ
Món ăn gợi ý: gỏi xoài, sinh tố xoài, mousse xoài, pudding xoài,...
Xuất xứ: Việt Nam