Sau khi bạn mua Chanh về đầu tiên hãy rửa sạch lau khô hoặc để ráo. Tiếp theo cho toàn bộ vào 1 cái túi zipper hay hộp nhựa. Sau đó đưa vào ngăn mát tủ lạnh. Việc này giúp cho quả chanh được giữ độ tươi, không bị tác động trực tiếp vào lớp da nên giữ được chất lượng và không bị mất nước.
- Chanh vàng (lemon) còn gọi là chanh vàng. Loại chanh này thường được tìm thấy ở vùng khí hậu ấm hơn. Chanh có màu vàng, hình bầu dục và lớn hơn chanh. Chanh vàng có mùi thơm và vị chua đặc trưng. Nó cũng rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. - Chanh chứa kali có tác dụng điều hòa huyết áp, tăng cường trí não và cải thiện chức năng hệ thần kinh. Ngoài ra, chanh vàng còn chứa vitamin C giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa, làm đẹp da, giảm cân, giảm nguy cơ đột quỵ, cân bằng độ PH cho cơ thể.
- Nếu bị cảm lạnh, bạn có thể pha vài lát chanh với nước ấm và mật ong để giúp giảm các triệu chứng cảm cúm. Người bệnh sẽ sớm bình phục. Ngoài ra, chanh vàng ngâm đường phèn còn là một bài thuốc quý được nhiều người rất hay sử dụng để trị ho, cảm.
Đến nay, nguồn gốc chính xác của chanh vàng nhập khẩu ngon ngọt vẫn chưa được làm rõ. Cũng có thông tin cho rằng chúng đến từ Ấn Độ, Myanmar và Trung Quốc. Loại chanh này được mang đến Châu Âu từ thời La Mã cổ đại và không được trồng rộng rãi. Mãi đến những năm 1000 và 1150, nó mới lan rộng khắp Ả Rập và Địa Trung Hải.
Hầu hết chanh hiện nay được nhập khẩu từ Hoa Kỳ. Đúng như tên gọi, nó có hình bầu dục và màu vàng rất đẹp. Nó chứa khoảng 5-6% axit xitric nên ít chua và có mùi thơm đặc trưng.
Bạn có thể thấy rõ sự khác biệt giữa chanh nhập khẩu và me. Chúng có mùi thơm hơn rất nhiều nên thường được các bà nội trợ dùng làm nước uống, trong các loại bánh làm bánh, vừa giúp giảm bớt vị gắt, hăng, nên thường được các bà nội trợ dùng làm nước uống, làm bánh.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giảm nguy cơ đột quỵ
- Cân bằng độ pH của cơ thể
- Cho bạn làn da sáng mịn - cám thấy tốt - giữ hơi thở thơm tho